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动物油提练设备工艺流程

2023-02-13 09:15:21

    动物油能做什么用？动物油提练设备工艺流程。从动物脂肪中提取的油被称为动物油，其榨油原料多猪牛羊、鸡鸭鱼的脂肪组织。动物油搭配素食，具有开胃的甜味和肉味，还可以促进人体对营养物质的吸收，那么动物油提练设备工艺流程是什么呢，下面是华泰粮油机械的油脂工程师的详细介绍，大家一起来看下吧。

　　一、提炼的动物油应用在哪里

　　一方面，提炼的动物油可以供人类食用，主要是作为调味料或起酥油形式。特别是，猪羊牛油与植物油混合，经过精练处理产出人造黄油、代可可脂等油脂深加工产品，广泛应用于面包、糕点、饼干等食品加工行业。

　　另一方面，提炼的动物油还可用于饲料、化工原料等特殊工业原料。例如硬化油、肥皂、甘油、润滑油、制革工业和药品等都是以动物油为原料生产的衍生物。

　　二、动物油提练设备工艺流程

　　当前油脂市场上主流的动物油提炼方法为“干法熬练工艺”。其具体工艺流程如下：

　1、粉碎：动物脂肪拆包后，由刮板输送机输送到粉碎机，粉碎成均匀的颗粒，从而增加原料的表面积，提升熬练速度和出油率；

　2、预熔：粉碎后的原料在预热锅中进行高温预热，通过导热油加热搅拌解冻，达到适合真空输送的固液混合状态，便于后续油脂熬练；

　3、熬练：将预热成固液混合状态的原料输送至熬练锅中加热熬炼，打开真空喷射泵使锅处于负压状态。中兴卧式负压真空熬练锅配有搅拌装置和自动清洗装置。物料受热均匀，不粘锅，可有效防止原料烧焦；

　4、油渣分离：提炼后的油渣混合物进入油渣分离器粗分离油渣；

    5、压榨：大于0.5mm的油渣通过油渣刮板进入榨油机，油渣被压成油饼，可用作动物饲料；

　6、过滤：细油渣和毛油混合物被泵入叶片过滤器进行细滤，得到成品油；